Puente gastronómico trae el Día Mundial de la Tapa en Lituania
Por primera vez en Lituania, los días 12-17 de junio, celebraremos el Día Mundial de la Tapa. La ruta de Tapas, elaborada específicamente para esta fiesta, se presentará en el gastrobar TAPAS, el bar SPIRITUS y el restaurante ‘’La Cocina de José“. Continuando la colaboración del Consulado de la República de Lituania en Valencia con el Centro Superior de Hostelería Mediterráneo Valencia en el proyecto del intercambi...o gastronómico, especialmente para este evento viajará a Lituania Sébastien Gros, director de gastronomía de CSHM, miembro de la selección española ‘’La Roja de la Cocina’’, con 25 años de experiencia como jefe de cocina en los restaurantes franceses con tres y dos estrellas Michelin, y realizará dos eventos MasterClass por primera vez en Vilnius. El socio del proyecto productor de queso ‘’Džiugas“ participará con un menú especial, que va a ser elaborado por el chef Sébastien Gros en el gastrobar ‘’Tapas“. Agradecimientos a los socios: Central lechera ‘’Žemaitijos pienas“, tienda ‘’Comida española“, Rompedores de mitos de cocina ‘’VMG online’’.
ORGANIZAN:
Consulado de la República de Lituania en Valencia
valencia@urm.lt
Gastrobar TAPAS
bronius@tapas.lt
Centro Superior de Hostelería Mediterráneo Valencia
sebastiengros@cshm.es
SOCIOS Y PARTICIPANTES:
Bar Spiritus
spiritusbaras@gmail.com
VMG online (Rompedores de mitos de cocina)
rima@vmgalbumas.lt
Restaurante ‘’La Cocina de José“
ispanovirtuve@gmail.com
Tienda ‘’Comida española“
ispaniskasmaistas@gmail.com
Productor de queso ‘’Džiugas“
a.gaubiene@zpienas.lt
Oficina Española de Turismo - Copenhague
maria.diaz@tourspain.es
MÁS INFORMACIÓN:
Coordinador del evento Bronius Verkauskas
bronius@tapas.lt
+370 623 34941
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